CÁCH LÀM RAU DỪA LY TUYỆT NGON TẠI NHÀ CHỈ VỚI 4 BƯỚC ĐƠN GIẢN – CKK

Thử làm rau câu dừa theo cách của CKK chia sẻ đi các bạn, rau câu dừa ăn không những thơm ngon mà phần cơm dừa giòn sựt sựt nhai đã lắm. Trong video, mình chia sẻ công thức và cách đổ rau câu dừa ngon đơn giản nhất, ai làm cũng dễ dàng thành công. ❤
► 11 Món Rau câu:
► 28 Sinh tố:
► 68 Thức uống:
► 13 Loại sữa chua:
► 19 Đồ ăn nhanh:
♨ CÔNG THỨC RAU CÂU DỪA:
– 2 trái dừa xiêm
– 100ml nước cốt dừa
– 5g bột rau câu
– 150g đường
– ly đựng rau câu
♨ CÁCH LÀM RAU CÂU DỪA LY ĐƠN GIẢN TẠI NHÀ:
– Đổ nước dừa vào nồi, châm thêm nước lọc cho đủ 700ml. Cho 100ml nước cốt dừa vào 1 nồi khác, thêm 100ml nước lọc.
– Múc từ từ lượng rau câu đã trộn với đường cho vào 2 nồi nước dừa (2/3 chén) và nước cốt dừa (1/3 chén). Ngâm bột rau câu ít nhất 45 phút.
– Phần cơm dừa sau khi tách cho vào thau nước muối, chanh để dừa được trắng. Cắt cơm dừa thành những sợi dài. Cho dừa sợi vào ly.
– Bắt 2 nồi rau câu dừa lên bếp, nấu với lửa nhỏ, vừa nấu vừa khuấy đến khi bột rau câu tan hết, không còn bám vào muỗng. Đổ phần rau câu nước dừa vào ly và đợi từ 5 – 7 phút cho bề mặt rau câu hơi se lại thì đổ lớp rau câu nước cốt dừa lên. Để nguội, cho vào ngăn mát tủ lạnh 30p trước khi ăn.
♨ BÍ QUYẾT LÀM RAU CÂU DỪA THƠM NGON:
– Để làm rau câu dừa ngon nên chọn dừa xiêm hoặc dừa rám, nước dừa sẽ ngọt và phần cơm dừa không quá cứng cũng như không quá mềm.
– Tùy vào độ ngọt của nước dừa và độ béo của nước cốt dừa mà gia giảm nguyên liệu cho hợp khẩu vị.
– Phần cơm dừa sau khi sơ chế nên ngâm trong thau nước muối và chanh loãng, trước khi cho vào ly thì rửa với vài lần nước cho hết vị chua và vị mặn.
#CKK chúc các bạn làm thành công #RauCâuDừa #CoconutJelly tại nhà nhé ! ⛄
► Ủng hộ / Donate ❤ :
► Kết bạn / Add Friend:
► Đăng ký nhận thông báo video mới nhất / Subcribe:

source: https://dragonquest-10.com/

Xem thêm các bài viết về Công Nghệ: https://dragonquest-10.com/category/cong-nghe/